2011.12.17 Saturday
「金賞受賞おぼろづき」の新米と、ワイルドなめたけ

オイシックスさんの食材セットに入っていた野菜たち。
ほとんどお鍋にしていただいたんだけど、
(館ヶ森高原豚、すっごくおいしかった!
)ワイルドえのきが少し残ったので、自家製なめたけにしてみました。
市販のものより黒っぽいけど、味はちゃんとなめたけです


ごはんは全国米・食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞した
北海道のお米「おぼろづき」の新米を、炊きたてで

炊きたてごはんの香りって、食欲をそそりますよね!
がっついて食べちゃって、写真撮るの忘れちゃいました

冷めてもおいしいって書いてあったので、遠出する予定に合わせて
おにぎりも作ってみました。
寒い屋外で食べても、しっかりとお米の甘みが感じられましたよ〜

無洗米のイメージってあんまり良くなかったけど
誤解してたみたい!
『最北の海鮮市場』ファンサイト応援中
安心食品宅配サイト「Oisix」ファンサイト応援中
【クリスマス企画】☆自然の恵みえびフライ 20名様モニター☆
【亀城庵】讃岐うどんで「名古屋名物」アツアツの味噌煮込み♪(6人前)プレゼント♪
【井村屋】「4コ入肉まん」プレゼント★肉まんのオススメ、お好みの食べ方を教えて!











